Refinar su búsqueda
Disponibilidad
-
Autores
- Allen, David (1)
- Baker, Roger Dario (1)
- Beerens, Henri (1)
- Bergmann, Gunther (1)
- Ducar Maluenda, Pedr... (2)
- Esaín Escobar, Jaime (4)
- Fernández González, ... (2)
- Hume, W. G. (2)
- King, J. O. L. (1)
- Kramp (1)
- Manley, S. J. R. (1)
- Oria Almudí, Rosa (2)
- Oria Almudí, Rosa P. (1)
- Sanz Pérez, Bernabé (2)
- Silguy, Catherine de (1)
- Spreer, Edgar (1)
- Tainter, Donna R. (1)
- Timm, Fritz (1)
- Weller, J. B. (1)
- Windsor, Malcolm (1)
- Mostrar más
- Mostrar menos
-
Colecciones
- Colección General (63)
-
Tipos de ítem
-
Ubicaciones
-
Series
- Avances de la cienci... (1)
- Campo de la ciencia ... (1)
- Ciencia y tecnología... (1)
- Ciencia y Técnica Ve... (1)
- ENFERMEDADES DEL CER... (1)
- Introducción a los s... (1)
- Leche y Productos l... (1)
- Los minerales en la ... (1)
- Manuales de tecnica ... (1)
- Manuales de Tecnica ... (1)
- Manuales de Técnica ... (3)
- Manuales de técnica ... (1)
- Microorganismos de l... (2)
- Tecnologia de los pr... (1)
- Mostrar más
- Mostrar menos
-
Temas
- Aceites y grasas com... (4)
- Agua potable (1)
- Alimentos (4)
- Conservación de alim... (2)
- Conservación de carn... (4)
- Control de carnes (3)
- Descomposición de al... (2)
- Ganado de carne (2)
- Hortalizas (1)
- Industria lechera (2)
- Industrias alimentic... (4)
- Leche (6)
- Microbiología de ali... (2)
- Microbiología de la ... (3)
- Producción (2)
- Productos lácteos (5)
- Quesos (2)
- Tecnología de alimen... (5)
- Mostrar más
- Mostrar menos
-
Títulos