Imagen de cubierta local
Procesado de hortalizas / David Arthey - Colin Dennis
Editor: Zaragoza, España Acribia 1992Descripción: 317 Páginas Diagramas, fotografíasTipo de contenido:- texto
- sin mediación
- volumen
- 8420007323
- 664.8 A77p
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro - Material General
|
Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 664.8 A77p (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible (Sin restricciones) | Ingeniería de Alimentos | 018583 |
Incluye índice
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.