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	1.	Física general / Mariela de Granados ... [et al.] ; revisión y actualización de contenido Hugo Aya B. por Granados, Mariela de Aya B., Hugo Correa Escobar, Stella [ed.] Casas Borja, Alcira [ed.] Edición: Editor Stella Correa Escobar, Alcira Casas Borja. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá : Unisur, Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 530 G71f. Hacer reserva
	2.	Diseño de planta / Luis Fernando Paramo Jiménez. por Paramo Jiménez, Luis Fernando Correa Escobar, Stella [ed.] Edición: Editor Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (2)Signatura topográfica: 725.4 P17d, ... Hacer reserva
	3.	Termodinámica / Luis Evaristo Ayuso Martínez. por Ayuso Martínez, Luis Evaristo Correa Escobar, Stella [ed.] Edición: Editor Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santafé de Bogotá : Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 536.7 A98t. Hacer reserva
	4.	Seguridad en la industria de alimentos / Ana Myriam Alfaro Cubillos. por Alfaro Cubillos, Ana Myriam Guerrero, Humberto [ed.] Edición: Editor Humberto Guerrero. Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 363.192 A53s. Hacer reserva
	5.	Operaciones en la industria de alimentos II / Victor Jairo Fonseca Vigoya-Jaime Alberto Leal A. ... [et al.]. por Casas Borja, Alcira [ed.] Leal Afanador, Jaime Alberto Edición: Editor Alcira Casas Borja, Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá :̀ Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995-1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.02 F66o. Hacer reserva
	6.	Operaciones en la industria de alimentos II / Victor Jairo Fonseca Vigoya-Jaime Alberto Leal A. ... [et al.]. por Casas Borja, Alcira [ed.] Leal Afanador, Jaime Alberto Edición: Editor Alcira Casas Borja, Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá :̀ Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995-1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.02 L43o. Hacer reserva
	7.	Tecnología de carnes y pescados y manual de prácticas para planta piloto / Guillermo Quiroga Tapias, Gregorio Piñeros Gómez, Ernesto Vladimir Ortiz Peña. por Quiroga Tapias, Guillermo Correa Escobar, Stella [ed.] Piñeros Gómez, Gregorio Ortiz Peña, Ernesto Vladimir Edición: Editor Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santafé de Bogotá :̀ Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.9 Q84t . Hacer reserva
	8.	Maquinaria y equipo / Hernando Oviedo Vera por Oviedo Vera, Hernando Correa Escobar, Stella [ed.] Edición: Editor Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 621.8 O94m . Hacer reserva
	9.	Aprovechamiento de subproductos agropecuarios / Raúl Méndez Martínez por Méndez Martínez, Raúl Correa Escobar, Stella [ed.] Edición: Editor Stella Correa Escobar Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (2)Signatura topográfica: 631.87 M35a , ... Hacer reserva
	10.	Tecnología de tuberculos, raíces y leguminosas de origen alimenticio / Rubén Darío Castellanos Jiménez por Castellanos Jiménez, Rubén Darío Guerrero, HUmberto [ed.] Edición: Editor Humberto Guerrero. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá: Unisur, Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.8 C17t . Hacer reserva