Imagen de cubierta local
Guia de servicios en restaurantes : calidad en los servicios / William B. Martín ; Alejandra Aguirre C.; Jose Luis Isidor Castro ; Ralph Mapson.
Idioma: spa Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Mexico : Editorial Trillas, 1991.Descripción: 82 p. 26 cmISBN:- 9682433193
- 658.15937 M33g
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro - Material General
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Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 658.15937 M33g (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible (Sin restricciones) | Administracion | 004846 |
Título original. The restaurant serve's guide : to quality customerservice.
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