Imagen de cubierta local
Calidad e higiene en la industria de la carne / Instituto de Investigaciones Tecnológicas ; Comité de la Industria de Carnes de la Asociación Nacional de Industriales.
Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : ITT, Andi, 1980.Descripción: 34 páginas ilustracionesTema(s): Clasificación CDD:- 664.90 A62c
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro - Material General
|
Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 664.90 A62c (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible (Sin restricciones) | Ingeniería Alimentos | 019287 | |
|
Libro - Material General
|
Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 664.90 A62c (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible (Sin restricciones) | Ingeniería Alimentos | 019288 |
Tiene introducción y tabla de contenido
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
No hay comentarios en este titulo.