Resultados
|
|
1.
|
Procesado de hortalizas / David Arthey - Colin Dennis por
- Arthey, David [autor]
- Dennis, Colin [autor]
Editor: Zaragoza, España Acribia 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.8 A77p.
|
|
|
2.
|
Elaboración artesanal de frutas y hortalizas / Erhard Donath por
- Donath, Erhard
- Torres-Quevedo, Oscar Dignoes [tr.]
- Weib, Bernd [comp.]
Idioma: spa Lenguaje original: Alemán
Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.82 D65e .
|
|
|
3.
|
Elaboracion de conservas de frutas y hortalizas / Roberto Zorrilla Parra. por
- Zorrilla Parra, Roberto
- Correa Escobar, Stella [ed.]
- Universidad Nacional Abierta y a Distancia (Bogota). Facultad de Ciencias Basicas e Ingenieria
Edición: Editor Stella Correa Escobar. Idioma: Español
Detalles de publicación: Santa Fe de Bogota : Unisur, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.8 Z67e .
|
|
|
4.
|
|
