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1681.
Manual del puesto de supervisora de cuartos / colaboración de Vidal Alvarez y Asociados. por
  • Vidal Alvarez y Asociados
Series Area turismoIdioma: Español
Detalles de publicación: Mexico : Secretaria de Turismo ; Noriega Editores ; Editorial Limusa, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.2 S21m.

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1682.
Manual del Puesto de Capitán de Meseros / Secretaria de turismo / Series MANUAL DEL PUESTO DE CAPITÁN DE MESEROSIdioma: Español
Detalles de publicación: Mexico : Secretaria de Turismo, Noriega Editores, Editorial Limusa, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.22 S21m.

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1683.
Manual del puesto de cocinero / colaboración de Vidal Álvarez y Asociados. por
  • Vidal Alvarez y Asociados
Series Area turismoIdioma: Español
Detalles de publicación: México : Secretaria de Turismo ; Noriega Editores ; Editorial Limusa, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 S21m.

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1684.
Manual de puesto de cantinero / colaboración de Vidal Álvarez y Asociados. por
  • Vidal Alvarez y Asociados
Series Area turismoIdioma: Español
Detalles de publicación: México : Secretaria de Turismo ; Noriega Editores ; Editorial Limusa, 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 A86m.

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1685.
Management / Universidad de Buenaventura por
  • Universidad de San Buenaventura
  • Universidad de San Buenaventura Facultad de Ciencias Empresariales (Bogotá)
Idioma: Español
Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá : Universidad de San Buenaventura, [199-]-
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 658 U14m.

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1686.
Manual del puesto de encargado de seguridad / Asociación Mexicana Mexicana de Hoteles y Moteles por
  • Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles
  • México. Secretaría del Trabajo y Previsión Social
  • México. Secretaría de Turismo
Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Editorial Limusa, Noriega Editores, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 A76m .

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1687.
Vinculación Universidad Sector Productivo / BID-SECAB-CINDA
Detalles de publicación: La Paz, Bolivia : El Instituto, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 658.15 O16r.

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1688.
Escuela Daly de hostelería y turismo : Dirección y Recepción / creación y dirección general David Fernández García ; textos y asesoría técnica José Rivera Padilla ; redacción y traducción Rose Marie Shybib. por
  • Rivera Padilla,Jose
  • Fernández García, David
  • Rivera Padilla, Jose
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Daly, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 R62d .

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1689.
Escuela Daly de hostelería y turismo : Regiduría de Pisos / creación y dirección general David Fernández García ; textos y asesoría técnica José Rivera Padilla ; redacción y traducción Rose Marie Shybib. por
  • Rivera Padilla,Jose
  • Fernández García, David
  • Rivera Padilla, Jose
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Daly, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 R62r .

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1690.
Escuela Daly de hostelería y turismo : Servicios Turísticos / creación y dirección general David Fernández García ; textos y asesoría técnica José Rivera Padilla ; redacción y traducción Rose Marie Shybib. por
  • Rivera Padilla,Jose
  • Fernández García, David
  • Rivera Padilla, Jose
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Daly, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 R62s .

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1691.
Informe al Congreso / Procuraduría General de la Nación ; Edgardo José Maya Villazón por
  • Colombia Procuraduría General de la Nación
  • Maya Villazón, Edgardo José [autor]
Idioma: Español Editor: Bogotá Procuraduría General de la Nación 2005Fecha de copyright: ©2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 658.1512 P72i.

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1692.
SuperCalc Aplicaciones comerciales / Stanley R. Trost por
  • Trost, Stanley R [autor]
Series Serie Norma de Computación e Informatica. Area Libros Universitarios y ProfesionalesEditor: Bogotá Norma 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 658.4032 T76s.

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1693.
El superjefe : Cómo dirigir con éxito / David Freemantle por
  • Freemantle, David
  • W. de Rosas, Gisela [tr.]
Series Serie Norma desarrollo gerencialIdioma: spa Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Bogotá : Editorial Norma, c1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 658.42 F73s .

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1694.
Planificación y administración de hospitales / [Texto impreso] por R. Llewelyn-Davies..., H.M.C. Macaulay por
  • Llewelyn-Davies, Richard, Barón, 1912-
  • Macaulay, H. M. C
Series Publicacion Cientifica ; v. 191
Detalles de publicación: Washington D.C. Organizacion Panamericana de la Salud, Oficina Sanitaria Panamericana [1970]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.96 D19p.

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1695.
Escuela Daly de hosteleria y turismo : servicios de bar y restaurante / creación y dirección general David Fernández Garcia ; textos y asesoría Técnica José Rivera Padilla ; redacción y traducción Rose Marie Shybib de As̤. por
  • Fernández Garcia, David
  • Rivera Padilla, José
  • Shybib de As̤, Rose Marie
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Daly, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 E72a .

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1696.
Escuela Daly de hosteleria y turismo : Organización Hotelera / creación y dirección general David Fernández Garcia ; textos y asesoría Técnica José Rivera Padilla ; redacción y traducción Rose Marie Shybib de As̤. por
  • Fernández Garcia, David
  • Rivera Padilla, José
  • Shybib de As̤, Rose Marie
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Daly, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 E72a .

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1697.
Escuela Daly de hosteleria y turismo : Bar y Coctelería / creación y dirección general David Fernández Garcia ; textos y asesoría Técnica José Rivera Padilla ; redacción y traducción Rose Marie Shybib de As̤. por
  • Fernández Garcia, David
  • Rivera Padilla, José
  • Shybib de As̤, Rose Marie
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Daly, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 E72b .

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1698.
Como establecer y alcanzar metas y objetivos / Larrie Rouillard ; traductor Jaime Schlittler. por
  • Rouillard, Larrie A
  • Schlittler, Jaime [tr.]
Series Serie 50 minutosIdioma: spa Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Mexico : Grupo Editorial Iberoamerica, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 650.1 R68c .

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1699.
Escuela Daly de hosteleria y turismo : Snack Bar y Cafetería / creación y dirección general David Fernández Garcia ; textos y asesoría Técnica José Rivera Padilla ; redacción y traducción Rose Marie Shybib de As̤. por
  • Fernández Garcia, David
  • Rivera Padilla, José
  • Shybib de As̤, Rose Marie
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Daly, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 E72s .

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1700.
Gerencia y planeación estratégica / Jean-Paul Sallenave ; revisión Florentino Rojas S. por
  • Sallenave, Jean-Paul, 1943-
  • Rojas S., Florentino
  • Ravassa G., Maria del Mar [ed.]
Series Gerencia
Edición: Edición María del Mar Ravassa G.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Bogotá : Editorial Norma, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 658.401 S15g .

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