Elaboración casera de derivados lácteos / Hector Julio Manosalva Quintero.
Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá :̀ Colombia Unisur, 1994.Edición: Editor Humberto Guerrero RodriguezDescripción: 65 paginas. : ilustracion. ; 28 cmTema(s): Clasificación CDD:- 637.34 M15e 19 ed.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro - Material General | Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 637.34 M15e (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible (Sin restricciones) | Industria Lechera - Agoindustria | 023345 |
Navegando Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita estanterías, Colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
637.3 S26f Fabricación de queso / | 637.33 M38p Principios básicos para la fabricación de quesos / | 637.33 M38p Hojas Divulgadoras Saneamiento y Depuración de Aguas Residuales en Pequeños Núcleos Rurales. / | 637.34 M15e Elaboración casera de derivados lácteos / | 637.5 C47c Carnes | 637.5465 C47a Aves / | 638.1 R29a Apicultura / |
Incluye bibliografia.
No hay comentarios en este titulo.