Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01072cam a2200313 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
965815 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20210429121923.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
950818s1994 sp a r 00100 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
842000765X |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
AFG4235 LA |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
la |
| Centro/agencia transcriptor |
la |
| 041 1# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua original |
ger |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
664.9 P71t |
| Número de edición |
19 ed. |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Tecnología e higiene de la carne / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Oskar Prandl... [et al.] ; traduccion Jaime Esain Escobar, Oscar Dignoes Torres-Quevedo, Isabel Cambero. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Zaragoza : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1994. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
854 p. : |
| Otras características físicas |
il. ; |
| Dimensiones |
24 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye bibliografías e índice. |
| 534 ## - NOTA SOBRE LA VERSIÓN ORIGINAL |
|---|
| Frase introductoria |
Titulo original. |
| Mención de título del original |
Fleisch. Technologie und hygiene der gewinnung und verarbeitung. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Control de carnes. |
| 9 (RLIN) |
9920 |
| 650 #6 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Conservación de carnes. |
| 9 (RLIN) |
9881 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria de la carne. |
| 9 (RLIN) |
9884 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Prandl, Oskar. |
| 9 (RLIN) |
9921 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Escobar, Jaime Esain, |
| Término indicativo de función/relación |
tr. |
| 9 (RLIN) |
9922 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Torres-Quevedo, Oscar, |
| Término indicativo de función/relación |
tr. |
| 9 (RLIN) |
9923 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Cambero, Isabel, |
| Término indicativo de función/relación |
tr. |
| 9 (RLIN) |
9924 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libro - Material General |
| 949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
|---|
| a |
n |
| b |
n |
