Introducción de un sistema de manejo poscosecha para la papaya, variedad catira 1// (Registro nro. 10348)

Detalles MARC
000 -CABECERA
Campo de control de longitud fija 03519nam a22003257a 4500
008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 190716b ||||| |||| 00| 0 eng d
084 ## - NÚMERO DE OTRAS CLASIFICACIONES
Número de Clasificación Decimal INA.G21i 1999
100 ## - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Bessie Garcia Ferro, Adolfo Hofbauer Jaramillo.
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Introducción de un sistema de manejo poscosecha para la papaya, variedad catira 1//
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Villavicencio, Meta - Colombia ;
Nombre del editor, distribuidor, etc. Corporación Universitaria del Meta,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1999.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 129 paginas;
Materiales específicos Gráficas, fotografías a color, ilustraciones.
Otros detalles físicos Pasta dura
Dimensiones 28 cms.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Trabajo de grado, (Ingeniería Agroindustrial), Corporación Universitaria del Meta, Escuela de ingenierías, 1999
520 ## - RESUMEN, ETC.
Ampliación de la nota de sumario Los Llanos Orientales han sido generados a través del tiempo de un mercado importante de productos alimenticios de consumo en fresco, al mayor centro de consumo del país, la ciudad de Santa fe de Bogota. Uno de estos mercados es el de las frutas, principalmente cítricos (entre los que se encuentran, la diferentes variedades de naranjas, mandarinas y limones), papaya y piña. El departamento del Meta, se destaco hasta hace poco, por ser el principal abastecedor de papaya en la capital del país, sin embargo, la oferta y la calidad de la fruta han decaído gradualmente en los últimos años debido en la mayoría de los casos a problemas agronómicos y climáticos, que afectan los rendimientos y la calidad de la variedad regional de papaya sembrada llamada "Melona". Unido a lo anterior, los productos no conocen ni aplican prácticas adecuadas en la postcosecha de la fruta, por lo que se incrementan las pérdidas y disminuye la calidad final del producto ofrecido en el mercado.
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Introducción
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Planteamiento del problema
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Objetivos
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Pregunta de investigación
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Justificación
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Contexto general de la investigación
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Variables y términos de las variables
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Limitaciones para hacer la investigación
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Análisis de fundamentos
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Marco histórico, marco teórico, factores de calidad a evaluar, daño mecánico, daño biológico, pudrición por phomopsis (phomopsis caricae-papayae), mosca de la papaya (Toxotrypana curvicauda), madurez fidiológica
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Metodología
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Análisis de resultados
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Tabla de colores, manejo postcosecha, análisis de lavado y desinfección, análisis de empaque y embalaje
630 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título Uniforme Costos
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Los Llanos Orientales han sido generados a través del tiempo de un mercado importante de productos alimenticios de consumo en fresco, al mayor centro de consumo del país, la ciudad de Santa fe de Bogota. Uno de estos mercados es el de las frutas, principalmente cítricos (entre los que se encuentran, la diferentes variedades de naranjas, mandarinas y limones), papaya y piña. El departamento del Meta, se destaco hasta hace poco, por ser el principal abastecedor de papaya en la capital del país, sin embargo, la oferta y la calidad de la fruta han decaído gradualmente en los últimos años debido en la mayoría de los casos a problemas agronómicos y climáticos, que afectan los rendimientos y la calidad de la variedad regional de papaya sembrada llamada "Melona". Unido a lo anterior, los productos no conocen ni aplican prácticas adecuadas en la postcosecha de la fruta, por lo que se incrementan las pérdidas y disminuye la calidad final del producto ofrecido en el mercado.
942 ## - ELEMENTOS KOHA
Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías Dewey Decimal Classification
Koha tipo de item Tesis - Trabajos de Grado
Existencias
Disponibilidad Mostrar en OPAC Fuente de clasificación o esquema Tipo de Descarte Estado Formato de Material Localización permanente Localización actual Fecha adquisición Proveedor Forma de Adq Precio normal de compra Préstamos totales Signatura completa Código de barras Fecha última consulta Ejemplar Fecha de Descarte Propiedades de Préstamo KOHA Nota pública
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado   Trabajos de Grado Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita 24/01/2000 Unimeta Compra 30000.00   INA.G21i 1999 009067 07/02/2020 1 07/02/2020 Tesis - Trabajos de Grado Ingeniería agroindustrial