Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de de subproductos bovinos en tame /

Martha Cecilia Jimenez

Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de de subproductos bovinos en tame / Martha Cecilia Jimenez; Mirian Teresa Sanchez - Villavicecio, Meta, Colombia : Corporación Universitaria del Meta, 1995. - 123 Páginas; 28 cm.

La idea del proyecto a presentar nace de la necesidad de complementar el proyecto del frigorífico Arauca S.A., localizado en el municipio de Tame, ya que a pesar de que dicho proyecto contempla la venta de harina de carne, no se realizó un estudio profundo sobre la viabilidad tecnico-economica para el montaje de la planta que procesará los subproductos obtenidos en el sacrificio de ganado bovino.
Por lo tanto se realizó todo un proceso investigativo que nos permitiera evaluar hasta qué punto era o no genérico para el proyecto el involucrarse en esta actividad.


Estudio económico de la región -- Tendencia de la tierra y tamaño de la explotación -- Actividad económica y empleo -- Industria y agroindustriales --Aprovechamiento industrial de los subproductos bovinos -- Limitantes del proyecto -- Presentación del producto -- Financiación del capital de trabajo . La idea del proyecto a presentar nace de la necesidad de complementar el proyecto del frigorífico Arauca S.A., localizado en el municipio de Tame, ya que a pesar de que dicho proyecto contempla la venta de harina de carne, no se realizó un estudio profundo sobre la viabilidad tecnico-economica para el montaje de la planta que procesará los subproductos obtenidos en el sacrificio de ganado bovino. Por lo tanto se realizó todo un proceso investigativo que nos permitiera evaluar hasta qué punto era o no genérico para el proyecto el involucrarse en esta actividad.