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1.
Tecnología e higiene de la carne / Oskar Prandl... [et al.] ; traduccion Jaime Esain Escobar, Oscar Dignoes Torres-Quevedo, Isabel Cambero. por
  • Prandl, Oskar
  • Escobar, Jaime Esain [tr.]
  • Torres-Quevedo, Oscar [tr.]
  • Cambero, Isabel [tr.]
Idioma: spa Lenguaje original: Alemán
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.9 P71t.

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2.
Avances de la ciencia de la producción lechera / Coordinador C. J. C. Phillips, Traducido por Jaime Esaín Escobar. por
  • Phillips, C. J. C
  • Escobar, Jaime Esaín [tr.]
Series Avances de la ciencia de la producción lecheraIdioma: spa Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 637.14 P34e.

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