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1.
Administración hotelera, segundo curso : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre. por
  • Torre, Francisco de la
Series Administración hotelera 2Idioma: Español
Detalles de publicación: México : Editorial Trillas, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 647.94 T68a.

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2.
Arreglo artístico de servilletas / James Ginders ; traducción Helene Levesque Dion ; revisión técnica Cecilia E. Barea de Acerenza ; ilustraciones E. R. Capps. por
  • Ginders, James
  • Levesque Dion, Helene [tr.]
  • Barea de Acerenza, Cecilia E
  • Capps, E.R [il.]
Series Idioma: spa Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: México ; Bogotá : Editorial Trillas, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 641.5 G45a .

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