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Cambero, Isabel
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Escobar, Jaime Esain
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Phillips, C. J. C.
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Prandl, Oskar
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Torres-Quevedo, Osca...
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1.
Tecnología e higiene de la carne /
Oskar Prandl... [et al.] ; traduccion Jaime Esain Escobar, Oscar Dignoes Torres-Quevedo, Isabel Cambero.
por
Prandl, Oskar
Escobar, Jaime Esain
[tr.]
Torres-Quevedo, Oscar
[tr.]
Cambero, Isabel
[tr.]
Idioma:
spa
Lenguaje original:
Alemán
Detalles de publicación:
Zaragoza :
Acribia,
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita
(1)
Signatura topográfica:
664.9 P71t
.
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2.
Avances de la ciencia de la producción lechera /
Coordinador C. J. C. Phillips, Traducido por Jaime Esaín Escobar.
por
Phillips, C. J. C
Escobar, Jaime Esaín
[tr.]
Series
Avances de la ciencia de la producción lechera
Idioma:
spa
Lenguaje original:
Inglés
Detalles de publicación:
Zaragoza :
Editorial Acribia,
1998
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita
(1)
Signatura topográfica:
637.14 P34e
.
Hacer reserva
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