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Estudio de Prefactibilidad para el Aprovechamiento de Los Subproductos No Ruminales de Ganado Bovino en el Matedero Frigo-Catama / Adriana Andrade Baez; Patricia Marin Cruz

Por:

Andrade Baez, Adriana

Idioma: esp Detalles de publicación: Villavicencio,Meta, Colombia : Corporación Universitaria del Meta, 1994.Descripción: 270 Páginas; 28 cmTema(s):

Características del ganado vacuno -- Historia de conformación ganadera bovina en el departamento del meta -- Situación general de los principales mataderos a nivel regional -- Estudio de mercados -- Estudio técnico -- Ingeniería del proyecto -- Estudio económico -- Evaluación financiera con intervención de los costos financieros .En Villavicencio se ha palpado un gran problema para los ganaderos, el gobierno y la comunidad en general, como son los productores y residuos generados del sacrificio y faenado de la res; debido a la falta de implementación de métodos de trasformación industrial que ocasionan una perdida de un mayor valor agregado y un impacto socio ambiental negativo. por tanto, se plantea en el presente estudio la industrialización de tales desechos que contribuye ademas con la creación de empleos y desarrollo de nuestra región

Clasificación CDD:

ADE.A55e 1994

Nota de disertación: Trabajo de grado (Administrador de Empresas). Corporación Universitaria del Meta. Decanato de Ciencias Administrativas. Programa de Administración de empresas, 1994. Resumen: En Villavicencio se ha palpado un gran problema para los ganaderos, el gobierno y la comunidad en general, como son los productores y residuos generados del sacrificio y faenado de la res; debido a la falta de implementación de métodos de trasformación industrial que ocasionan una perdida de un mayor valor agregado y un impacto socio ambiental negativo. por tanto, se plantea en el presente estudio la industrialización de tales desechos que contribuye ademas con la creación de empleos y desarrollo de nuestra región.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras
Tesis - Trabajos de Grado	Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita	Trabajos de Grado	ADE.A55e 1994 (Navegar estantería(Abre debajo))	1	Disponible	Administración de Empresas		008567

BC 636.2-A62e.

Trabajo de grado (Administrador de Empresas). Corporación Universitaria del Meta. Decanato de Ciencias Administrativas. Programa de Administración de empresas, 1994.

En Villavicencio se ha palpado un gran problema para los ganaderos, el gobierno y la comunidad en general, como son los productores y residuos generados del sacrificio y faenado de la res; debido a la falta de implementación de métodos de trasformación industrial que ocasionan una perdida de un mayor valor agregado y un impacto socio ambiental negativo. por tanto, se plantea en el presente estudio la industrialización de tales desechos que contribuye ademas con la creación de empleos y desarrollo de nuestra región.

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