Incluye bibliografías.

Sobre el significado del café en Colombia, como era de esperarse, se han escrito muchos libros. Casi todos coinciden en señalar que el cultivo del grano ha sido tan importante para la economía del país que sin tenerlo en cuenta es imposible comprender la historia nacional, y no son pocos los que afirman que democratizó la propiedad agraria, desarrolló las zonas productoras, amplió las fronteras del mercado interno y creó un aparato gremial que ha distribuido generosamente el progreso entre las 560 mil familias que viven en la actualidad de la caficultura. Las enormes dificultades que padecen los cafeteros desde la cada del Pacto Internacional de Cuotas en 1989, tan aplaudida por algunos en Colombia, precipitaron la aparición de nuevos enfoques del tema, El Caf en Colombia, es uno de ellos. Robledo sostiene que la crisis endémica del sector, agravada por las políticas neoliberales, ha caído como sal en la herida de la gran debilidad estructural de la caficultura, y que los indudables aportes de esta última al desarrollo del país han sido distorsionados por unos intereses que no son los suyos. Por el contrario, desde la década de 1930 han sido precisamente dichos intereses los que le han impuesto a Colombia, y con ella a los cultivadores del grano, un modelo económico incapaz de sacarla del atraso secular en que se encuentra. El texto concluye con descarnado análisis de la Federación de Cafeteros, de sus contradicciones internas y de las inusitadas consecuencias, derivadas del hecho de ser al mismo tiempo.

Sobre el significado del café en Colombia, como era de esperarse, se han escrito muchos libros. Casi todos coinciden en señalar que el cultivo del grano ha sido tan importante para la economía del país que sin tenerlo en cuenta es imposible comprender la historia nacional, y no son pocos los que afirman que democratizó la propiedad agraria, desarrolló las zonas productoras, amplió las fronteras del mercado interno y creó un aparato gremial que ha distribuido generosamente el progreso entre las 560 mil familias que viven en la actualidad de la caficultura. Las enormes dificultades que padecen los cafeteros desde la cada del Pacto Internacional de Cuotas en 1989, tan aplaudida por algunos en Colombia, precipitaron la aparición de nuevos enfoques del tema, El Caf en Colombia, es uno de ellos. Robledo sostiene que la crisis endémica del sector, agravada por las políticas neoliberales, ha caído como sal en la herida de la gran debilidad estructural de la caficultura, y que los indudables aportes de esta última al desarrollo del país han sido distorsionados por unos intereses que no son los suyos. Por el contrario, desde la década de 1930 han sido precisamente dichos intereses los que le han impuesto a Colombia, y con ella a los cultivadores del grano, un modelo económico incapaz de sacarla del atraso secular en que se encuentra. El texto concluye con descarnado análisis de la Federación de Cafeteros, de sus contradicciones internas y de las inusitadas consecuencias, derivadas del hecho de ser al mismo tiempo.