Imagen de cubierta local
Gran libro de la cocina colombiana / coordinación y dirección Fernando Wills ; investigación y recopilación Carlos Ordoñez.
Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá :̀ Círculo de Lectores ; Instituto Colombiano de Cultura, 1984.Descripción: 225 paginas. : ilustraciones, graficas y cuadros a color. ; 30 cmISBN:- 9582801778
- 641.5986 C57g
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro - Material General
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Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 641.5986 C57g (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1a ed. | 1 | Disponible | Ingenieria de Alimentos | 014498 |
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