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Tecnología de cereales y oleaginosas / Ricardo Cepeda, German Corchuelo.
Idioma: Español Detalles de publicación: Cali : Centro de Publicaciones de Regionalizacion Universidad del Valle, UNISUR [1980].Descripción: 523 p. : il. ; 23 cmTema(s): Clasificación CDD:- 664.762 C27t 19 ed.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro - Material General
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Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 664.762 C27t (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | Ingeniería de Alimentos | 012982 |
A la cabeza de la portada : Universidad del Valle. Vicerrectoría Académica. Programa de Regionalización. Modalidad a Distancia.
Incluye bibliografías.
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