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Distribución y comercialización de Carnes / Maria Cristina Restrepo; Sandra Patricia Ramirez

Por: Detalles de publicación: Villavicencio, Meta Colombia: Corporación Universitaria Del Meta; 1995.Descripción: 144 Páginas; 28 cmTema(s): Otra clasificación:
  • ADE.R43d 1995
Resumen: Realmente nuestra idea de negocio surge por el hecho de que en Villavicencio a pesar de ser una región dedicada a la explotación agropecuaria, la gran mayoría de los productos se van hacia otras regiones del país, quedando productos de regular calidad. adicional a esto al observar la manera tradicional de expendio minorista llamada "FAMA" que consta de un cuarto estrecho, un trozo de árbol, hacha, dos cuchillos, un operario sin conocimientos técnicos, vestido inadecuadamente, que manipula carne y dinero ala mismo tiempo,entrega el producto envuelto en papel, o en bolsa plástica, lo que va en contra de la salud del consumidor
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Realmente nuestra idea de negocio surge por el hecho de que en Villavicencio a pesar de ser una región dedicada a la explotación agropecuaria, la gran mayoría de los productos se van hacia otras regiones del país, quedando productos de regular calidad. adicional a esto al observar la manera tradicional de expendio minorista llamada "FAMA" que consta de un cuarto estrecho, un trozo de árbol, hacha, dos cuchillos, un operario sin conocimientos técnicos, vestido inadecuadamente, que manipula carne y dinero ala mismo tiempo,entrega el producto envuelto en papel, o en bolsa plástica, lo que va en contra de la salud del consumidor

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