Análisis de fundamentos -- Metodología -- Análisis de resultados estudio de mercados agroindustria arrocera en el departamento del Meta -- Origen de la materia prima para la transformación -- Estándares de uso de insumos; El país cuenta con una industria que posee todos los niveles tecnológicos. Colombia tiene hoy en operaciones cerca de 100 molinos, de los cuales se estima que un 30% operan temporalmente, sin suficiencia operativa y económica y responden exclusivamente a la estacionalidad de la cosecha. según en censo realizado por FEDEARROZ en 1989 operan cerca de 400 molinos en el país. Es valido aclarar, que esta estadística incluía plantas del IDEMA que propiamente no realizaban sino labor de secamiento. Lo importante de destacar es que efectivamente por lo menos 200 molinos han cerrado sus puertas (Término temático)