Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
00923nam a2200301 c 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
a5310390 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
SpMaBN |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20221024105339.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
130131s2012 sp a | |||| 000 0 spa |
| 015 ## - NÚMERO DE BIBLIOGRAFÍA NACIONAL |
|---|
| Número de bibliografía nacional |
MON1302 |
| 017 ## - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright o de depósito legal |
VG 800-2012 |
| Agencia que asigna |
Oficina Depósito Legal Vigo |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9681817605 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
|---|
| Número de control de sistema |
(OCoLC)828381531 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
SpMaBN |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
SpMaBN |
| Normas de descripción |
rdc |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
640.4 L31d |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Lara Martinez,Jorge |
| 9 (RLIN) |
25512 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Dirección de Alimentos y Bebidas en Hoteles : / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Jorge Lara Martínez |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
1ª ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Mexico |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Editorial Limusa |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
D.L. 1986 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
291 paginas. |
| Otras características físicas |
ilustraciones. gráficas. |
| Dimensiones |
24 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
Texto (visual) |
| Fuente |
isbdcontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| Fuente |
isbdmedia |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: p. 237-238 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hostelería |
| Subdivisión de forma |
Alimentos |
| Fuente del encabezamiento o término |
embne |
| 9 (RLIN) |
25513 |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hostelería |
| Subdivisión de forma |
Bebidas |
| 9 (RLIN) |
25514 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libro - Material General |
| 956 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS LOCAL (OCLC) |
|---|
| Nombre del host |
2 |
