Derivados Lácteos Procesamiento de Quesos Cocidos /
García Ofelia
Derivados Lácteos Procesamiento de Quesos Cocidos / Ofelia García. - Bogotá-Colombia SENA .Centro Agropecuario la Sabana. 1987 - 27 paginas graficas, fotografias 18 cm
Derivados Lácteos
Preparación de Queso Doble crema.
637.14 G21d
Derivados Lácteos Procesamiento de Quesos Cocidos / Ofelia García. - Bogotá-Colombia SENA .Centro Agropecuario la Sabana. 1987 - 27 paginas graficas, fotografias 18 cm
Derivados Lácteos
Preparación de Queso Doble crema.
637.14 G21d