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Aditivos Alimentarios./

Teresa Blanco de Alvarado Ortiz

Aditivos Alimentarios./ Teresa Blanco de Alvarado Ortiz - Lima - Perú Realidades S.A. 2006 - 180 paginas 30 cm

ISBN: 9972976246

Subjects--Topical Terms:
Aditivos Alimentarios.
Biotecnología.
Antioxidantes.
Conservantes.

Dewey Class. No.: 664.8 B64a

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