Control de calidad de productos agropecuarios /
Control de calidad de productos agropecuarios /
Basado en el trabajo de Marco R. Meyer ; con la colaboración de Gaetano Paltrinieri, C. Usami Olmos, J. Medina Figueroa ; revisión F. Orozco Luna, Johan D. Berlijn.
- México : Editorial Trillas, c1982.
- 102 páginas cuadros, graficas, tablas 18cm
- Manuales para educación agropecuaria. Area : industrias rurales .
9682411378
Calidad de los productos agrícolas-- Manuales.
Control de calidad-- Manuales.
Productos agrícolas-- Análisis-- Manuales.
628.6 M61c
9682411378
Calidad de los productos agrícolas-- Manuales.
Control de calidad-- Manuales.
Productos agrícolas-- Análisis-- Manuales.
628.6 M61c