Taller de leche /

Taller de leche / basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de Marco R. Meyer ... [et al.] ; revisión de F. Orozco Luna. - Mexico : Editorial Trillas, 1988. - 111 paginas. : ilustraciones graficas. ; 23 cm. - Manuales para educación agropecuaria. Area : industrias rurales ; 31 .

9682411084


Industria lechera.
Leche-- Medidas de seguridad.

637.18 P18t