Administración hotelera /
Torre, Francisco de la
Administración hotelera / Francisco de la Torre - México : Editorial Trillas, 1984. - 149 Páginas : Ilustraciones ; 23 cm. - Biblioteca del turismo. Serie Trillas turismo ; v. 2, 3 .
v.1 Primer curso: división cuartos. -- v.2 Segundo curso: alimentos y bebidas.
9682410703 (v.1) 9682410711 (v.2)
Administración hotelera.
647.94 T67a
Administración hotelera / Francisco de la Torre - México : Editorial Trillas, 1984. - 149 Páginas : Ilustraciones ; 23 cm. - Biblioteca del turismo. Serie Trillas turismo ; v. 2, 3 .
v.1 Primer curso: división cuartos. -- v.2 Segundo curso: alimentos y bebidas.
9682410703 (v.1) 9682410711 (v.2)
Administración hotelera.
647.94 T67a