Fabricación de queso /
Scott, R
Fabricación de queso / R. Scott - 520 Páginas Ilustraciones, Tablas
Incluye índice
8420007102
Bacteriología del queso
Industria lechera--Productos derivados
Quesos--Comercio
Quesos--Industria
Quesos--Industria--Historia
637.3 S26f
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Industria lechera--Productos derivados
Quesos--Comercio
Quesos--Industria
Quesos--Industria--Historia
637.3 S26f