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Lindner, Ernst

Toxicología de los alimentos / [Texto impreso] Ernst Lindner - 2ª ed. - Zaragoza Acribia D.L. 1994 - XII, 262 paginas. 24 cm

Índice

Bibliografía: p. 111-251

ISBN: 8420007765

Nat. Bib. Agency Control No.: bimoBNE19950091460 SpMaBN

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Toxicidad

Dewey Class. No.: 615.9 L46t