Planta procesadora de plátano en la Región del Ariari

Maria Eugenia Ruiz Quiroga

Planta procesadora de plátano en la Región del Ariari - Villavicencio, Meta – Colombia Corporación Universitaria del Meta 1998 - 62 Páginas, ilustraciones y gráficas a color 28 Cms

Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar al título de Especialista en Finanzas .El plátano es un producto altamente perecedero, y podemos decir que afronta graves problemas de mercadeo, además este producto tiene en el departamento del Meta un alto porcentaje de perdidas causadas por la imposibilidad de sacra la producción en lagunas épocas del año entre otras razones. Con este proyecto se busca dar un valor agregado al plátano que desperdicia, mediante un pequeño procesos industrial de secado y molido. Previo estudio de su viabilidad financiera.

El plátano es un producto altamente perecedero, y podemos decir que afronta graves problemas de mercadeo, además este producto tiene en el departamento del Meta un alto porcentaje de perdidas causadas por la imposibilidad de sacra la producción en lagunas épocas del año entre otras razones. Con este proyecto se busca dar un valor agregado al plátano que desperdicia, mediante un pequeño procesos industrial de secado y molido. Previo estudio de su viabilidad financiera.


1. Introducción
2. Localización
3. Estudio de mercados
4. Ingeniería del proyecto
5. Presupuestos
6. Análisis financiero
7. Organización ejecutora
8. Conclusiones y recomendaciones