El desarrollo económico de la región se ha fundamentado en el sector agrícola principalmente, desde el punto de vista histórico.
Con el transcurrir de los años, se ha venido transformando las unidades productivas, partiendo de un estudio tradicional que aún mantiene vigencia en algunas formas de explotación de los recursos regionales, de manera empírica y extensivo. Sin embargo se ha presentado una ruptura del esquema que revierte en la introducción de técnicas intensivas en la modernización del sector agrícola.