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	1.	Operaciones en la industria de alimentos II / Victor Jairo Fonseca Vigoya-Jaime Alberto Leal A. ... [et al.]. por Casas Borja, Alcira [ed.] Leal Afanador, Jaime Alberto Edición: Editor Alcira Casas Borja, Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá :̀ Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995-1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.02 F66o. Hacer reserva
	2.	Proyecto de desarrollo empresarial y tecnológico para ingeniería / UNAD. ... [et al.]. por Leal Afanador, Jaime Alberto Guerrero Rodrg̕uez, Humberto [ed.] Edición: Editor Humberto Guerrero Rodríguez. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogota Unad, Universidad Nacional Abierta y a Distancia 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 658.3145 U54p. Hacer reserva
	3.	Operaciones en la industria de alimentos II / Victor Jairo Fonseca Vigoya-Jaime Alberto Leal A. ... [et al.]. por Casas Borja, Alcira [ed.] Leal Afanador, Jaime Alberto Edición: Editor Alcira Casas Borja, Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá :̀ Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995-1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.02 L43o. Hacer reserva
	4.	Operaciones en la industria de alimentos III / Fonseca Victor Jairo. ... [et al.]. por Casas Borja, Alcira [ed.] Leal Afanador, Jaime Alberto Edición: Editor Alcira Casas Borja, Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá :̀ Unisur 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.02 F66o. Hacer reserva