Entender de vino / Carlos Falcó Fernández de Cárdova
Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Ediciones Martínez Roca, 2003.Edición: 13a. edDescripción: 263 Páginas : Ilustraciones ; 22 cmISBN:- 8427024487
- 663.2 F37e 11a ed
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Info Vol | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro - Material General | Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita | Colección General | 663.2 F37e (Navegar estantería(Abre debajo)) | 11a ed | 1 | Disponible (Sin restricciones) | Ingeniería de Alimentos | 018965 |
Navegando Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita estanterías, Colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
662.88 /S45d Diseño y construcción de biodigestores / | 663 L67c Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria / | 663 L67c Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria / | 663.2 F37e Entender de vino / | 663.2 V45v El vino : obtención, elaboración y análisis / | 663.42 H68b Biotecnología de la cerveza y de la malta / | 663.5 G26e Elaboración artesanal de licores / |
Incluye índice
Incluye bibliografías.
No hay comentarios en este titulo.