Gastronomía típica del Llano /
Vergel Sanjúan, Ramón Darío, Unimeta.
Gastronomía típica del Llano / Ramón Darío Vergel Sanjuán; Constantino Castelblanco fotografía ; Patricia Corzo - 3. - Bogotá : Ramón Darío, Vergel Sanjúan, 2009. - 94 p ; 28 cms.
Después de trajinar muchos años,por sobre las a veces secas y a veces húmedas sabanas de mi llano,de visitar acogedores fogones criollos donde cotidianamente se prepara una sencilla y gustosa comida llanera,pero al igual que su sencillez,hemos podido apreciar un potencial fundido en una riqueza gastronómica de inigualable variedad comparable tan solo con los mejores manjares del mundo.
9583304549
Cocina colombiana.
Cocina llanera.
Gastronomías Llanera.
Colección regional.
641.5986 V37g
Gastronomía típica del Llano / Ramón Darío Vergel Sanjuán; Constantino Castelblanco fotografía ; Patricia Corzo - 3. - Bogotá : Ramón Darío, Vergel Sanjúan, 2009. - 94 p ; 28 cms.
Después de trajinar muchos años,por sobre las a veces secas y a veces húmedas sabanas de mi llano,de visitar acogedores fogones criollos donde cotidianamente se prepara una sencilla y gustosa comida llanera,pero al igual que su sencillez,hemos podido apreciar un potencial fundido en una riqueza gastronómica de inigualable variedad comparable tan solo con los mejores manjares del mundo.
9583304549
Cocina colombiana.
Cocina llanera.
Gastronomías Llanera.
Colección regional.
641.5986 V37g