Creación de una despulpadora de frutas en el municipio de villavicencio //
Diana Fernanda Tique Aragón;
Creación de una despulpadora de frutas en el municipio de villavicencio // - Villavicencio, Meta - Colombia; Corporación Universitaria del Meta, 2003. - 52 páginas; 28 cms.
Tesina presentada como requisito parcial para optar al título de administrador de empresas.
Este proyecto se presenta como una alternativa de solución a problemas presentados en el sector frutícola, denotándose las altas perdidas post-cosecha de las frutas frescas producidas en el Departamento del Meta, debido a falta de buenas vías de comunicación, deficiencia en las técnicas de conservación en el transporte como bodegas de refrigeración, producción dispersa y ausencia de una integración entre productos-transformador.comercializador. Al proponer varias alternativas de solución, se inclinó por aquella que sugeria.
Resumen ejecutivo
Identificación del problema
Árbol del problema
Las posibles alternativas de solución
Diagnóstico de la situación actual tecnología
Identificación y definición actual tecnología
identificación y definición de alternativas de solución
Mercadeo
Presupuesto
inversiones en maquinaria y equipo, costo de materiales e insumos, costos de servicios, estudio financiero, valor presente neto de oportunidad del 15%, tasa interna de retorno.
Este proyecto se presenta como una alternativa de solución a problemas presentados en el sector frutícola, denotándose las altas perdidas post-cosecha de las frutas frescas producidas en el Departamento del Meta, debido a falta de buenas vías de comunicación, deficiencia en las técnicas de conservación en el transporte como bodegas de refrigeración, producción dispersa y ausencia de una integración entre productos-transformador.comercializador. Al proponer varias alternativas de solución, se inclinó por aquella que sugeria.
Creación de una despulpadora de frutas en el municipio de villavicencio // - Villavicencio, Meta - Colombia; Corporación Universitaria del Meta, 2003. - 52 páginas; 28 cms.
Tesina presentada como requisito parcial para optar al título de administrador de empresas.
Este proyecto se presenta como una alternativa de solución a problemas presentados en el sector frutícola, denotándose las altas perdidas post-cosecha de las frutas frescas producidas en el Departamento del Meta, debido a falta de buenas vías de comunicación, deficiencia en las técnicas de conservación en el transporte como bodegas de refrigeración, producción dispersa y ausencia de una integración entre productos-transformador.comercializador. Al proponer varias alternativas de solución, se inclinó por aquella que sugeria.
Resumen ejecutivo
Identificación del problema
Árbol del problema
Las posibles alternativas de solución
Diagnóstico de la situación actual tecnología
Identificación y definición actual tecnología
identificación y definición de alternativas de solución
Mercadeo
Presupuesto
inversiones en maquinaria y equipo, costo de materiales e insumos, costos de servicios, estudio financiero, valor presente neto de oportunidad del 15%, tasa interna de retorno.
Este proyecto se presenta como una alternativa de solución a problemas presentados en el sector frutícola, denotándose las altas perdidas post-cosecha de las frutas frescas producidas en el Departamento del Meta, debido a falta de buenas vías de comunicación, deficiencia en las técnicas de conservación en el transporte como bodegas de refrigeración, producción dispersa y ausencia de una integración entre productos-transformador.comercializador. Al proponer varias alternativas de solución, se inclinó por aquella que sugeria.