Análisis de prefactibilidad a la procesadora de harina de plátano en el municipio de puertos lleras //

Adriana Elena Murcia Beltran, Faride Semanate Quevedo.

Análisis de prefactibilidad a la procesadora de harina de plátano en el municipio de puertos lleras // Adriana Elena Murcia Beltran, Faride Semanate Quevedo. - Villavicencio, Meta - Colombia. Corporación Universitaria del Meta 1998. - 122 páginas, 28 cms.

Trabajo de grado como requisito parcial para optar el titulo de administración de empresas con énfasis en Agroindustria.

Históricamente, en el municipio de puertos lleras no ha existido una empresa relacionada con la obtención de harina de plátano. En las cosechas se selecciona el producto con el fin de sacar al mercado plátano de primera calidad y al no existir una empresa debidamente administrada y organizada para el procesamiento de harina, se pierde el plátano de segunda y de tercera calidad; lo anterior fue la razón para el PLANTE tomará la decisión de instalar una procesadora de harina de plátano.


Introducción / análisis de fundamentos, marco conceptual / origen del proyecto, generalidades. -- Estudio técnico // localización del proyecto, macrolocalización, microlocalización. -- Propuesta de organización: perfiles y funciones // asamblea general, junta directiva, gerente, jefe de planta, secretaria, vendedor, operario de máquina, operarias peladoras. Históricamente, en el municipio de puertos lleras no ha existido una empresa relacionada con la obtención de harina de plátano. En las cosechas se selecciona el producto con el fin de sacar al mercado plátano de primera calidad y al no existir una empresa debidamente administrada y organizada para el procesamiento de harina, se pierde el plátano de segunda y de tercera calidad; lo anterior fue la razón para el PLANTE tomará la decisión de instalar una procesadora de harina de plátano.