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_aManual de transformación agroindustrial lacteos carnicos / _cRicardo Elías Campos Quinceno. |
260 |
_aVillavicencio, Colombia : _bCorporación Universitaria del Meta, _c2001. |
||
300 | _a82p. | ||
502 | _aTrabajo de grado (Ingeniero Agroindustrial). Corporación Universitaria del Meta. Escuela de Ingenierías y Arquitectura. Programa de Ingeniería Agroindustrial, 2001. | ||
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_aAlimentos _xIndustria y comercio. |
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650 | 0 | _aIndustrias agropecuarias. | |
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_aIngeniería agroindustrial _xTesis y disertaciones académicas. |
|
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