| 000 | 00941cam a2200289 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 991006840649707486 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20230829120328.0 | ||
| 008 | 010523s1994 ck a r 00010 spa d | ||
| 035 | _a(CO-BoBLA)346873-57bdlrdc_inst | ||
| 035 | _aAHE3869 LA | ||
| 040 |
_ala _cla |
||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 |
_a637.34 M15e _219 ed. |
| 100 | 1 |
_aManosalva Quintero, Hector Julio. _935409 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aElaboración casera de derivados lácteos / _cHector Julio Manosalva Quintero. |
| 250 | _aEditor Humberto Guerrero Rodriguez. | ||
| 260 |
_aBogotá :̀ Colombia _bUnisur, _c1994. |
||
| 300 |
_a65 paginas. : _bilustracion. ; _c28 cm. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografia. | ||
| 650 | 7 |
_aProductos lácteos. _2BLAAUTO _99750 |
|
| 650 | 7 |
_aIndustria lechera. _2BLAAUTO _924766 |
|
| 650 | 7 |
_aQuesos. _2BLAAUTO _933675 |
|
| 700 | 1 |
_aGuerrero Rodriguez, Humberto, _eed. _935410 |
|
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 949 |
_ac _bn |
||
| 999 |
_c20798 _d20798 |
||