| 000 | 00651nam a22002057a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20230809174647.0 | ||
| 008 | 230809b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 040 | _cUnimeta | ||
| 082 | _a637.14 G21d | ||
| 100 |
_aGarcía Ofelia _935158 |
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| 245 |
_aDerivados Lácteos Procesamiento de Quesos Blancos / _cOfelia García. |
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| 260 |
_aBogotá-Colombia _bSENA .Centro Agropecuario la Sabana. _c1987 |
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| 300 |
_a39 paginas _bgraficas, fotografias _c18 cm |
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| 650 |
_aDerivados Lácteos _935159 |
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| 650 |
_aGeneralidades del Queso. _935160 |
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| 700 |
_aIsabel Ochoa. _935161 |
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| 700 |
_aCarlos Novoa. _935162 |
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| 942 |
_2ddc _cBK |
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| 999 |
_c20712 _d20712 |
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