000 | 01001nam a22002057a 4500 | ||
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003 | OSt | ||
005 | 20230602154603.0 | ||
008 | 230602b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
040 | _cUnimeta | ||
082 | _a637.14 F27c | ||
100 |
_aALvaro Fernandez D.-Gaspar De La Iglesia D.-Dagomar Mella B. _933929 |
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245 |
_aCalidad higiénica de la leche cruda / _cALvaro Fernandez D.-Gaspar De La Iglesia D.-Dagomar Mella B. |
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260 |
_aBogota-Colombia. _bInacap _c1988 |
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300 |
_bimágenes a blanco y negro _c30 centímetros _a350 paginas |
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505 | _tLa importancia que tiene la capacitación del productor lechero, ha llevado a realizar una serie de acciones bien pensadas y programadas con el apoyo de organismos y profesionales competentes. | ||
650 |
_aLa Leche y factores que influyen en su producción. _933959 |
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650 |
_aCalidad higiénica de la leche cruda. _933960 |
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650 |
_aManejos del animal para la obtención de una leche de buena calidad higiénica. _933961 |
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942 |
_2ddc _cBK |
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999 |
_c20326 _d20326 |