000 | 01277cam a2200337 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 629232 | ||
003 | OSt | ||
005 | 20221020091426.0 | ||
008 | 000209s1994 fr a r 00010 spa d | ||
020 | _a9580506019 (Obra completa) | ||
035 | _aAGW4592 LA | ||
040 |
_ala _cla |
||
041 | 1 |
_aspa _hfre |
|
082 | 0 | 4 |
_a641.5 U76s _23ed |
245 | 0 | 4 |
_aLas mejores recetas de cocina / _ctraducción Helena Uribe de Lemoine. |
250 |
_a3a. ed. _bRevisada y actualizada / Editora Raquel Jiménez C. |
||
260 |
_aParís : _bEducar Cultural Recreativa, _c1994. |
||
300 |
_bilustraciones, fotografías _c29 cm. _a79 paginas |
||
505 | 0 | _av.1 Entradas, legumbres, sopas y cremas. -- v.2 Aves y caza, pescados y crustáceos, moldes y patos. -- v.3 Carnes y asados, parrilladas y barbacoas, ensaladas. -- v.4 Papa, pastas, arroz.-- v.5 Postres, helados, salsas. | |
534 |
_pTítulo original. _tLes bonnes recettes de France. |
||
650 |
_aCocina. _913890 |
||
650 |
_aArroz (Cocina) _925351 |
||
650 |
_aSalsas. _925352 |
||
650 |
_aCarnes (Cocina) _925353 |
||
650 |
_aHelados. _913912 |
||
650 |
_aRecetas. _924944 |
||
700 | 1 |
_aUribe de Lemoine, Helena, _etr. _925354 |
|
700 | 1 |
_aJiménez C., Raquel, _eed. _925355 |
|
942 |
_2ddc _cBK |
||
949 |
_an _bn |
||
999 |
_c17923 _d17923 |