| 000 | 01146cam a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 003 | SpMaBN | ||
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_abimoBNE20011141579 _2SpMaBN |
|
| 020 | _a9588138035 | ||
| 035 | _a(OCoLC)432781740 | ||
| 040 |
_aSpMaBN _bspa _cUnimeta _erdc |
||
| 082 | _a641.3 H27p | ||
| 100 | 1 |
_aHernández Jiménez, Octavio _d1944- _0XX968607 _922169 |
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| 245 | 1 | 3 |
_aEl paladar de los caldenses _h[Texto impreso] _cOctavio Hernánde Jiménez |
| 250 | _a1ª ed. | ||
| 260 |
_aManizales _bInstituto Caldense de Cultura _bManigraf _c2000 |
||
| 300 |
_a282 páginas _c21 cm _bgraficas |
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| 440 | 0 |
_aEl paladar de los caldenses _925041 |
|
| 500 | _aIndice, bibliografia | ||
| 504 | _aBibliografía: p. 277-282 | ||
| 650 | 7 |
_aGastronomía _zCaldas (Colombia, Departamento) _2embne _925042 |
|
| 650 | 7 |
_aCocina colombiana _vRecetas _925043 |
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| 650 | 7 |
_aAlimentos. _vCaldas _925071 |
|
| 650 | 7 |
_aHistoria. _93635 |
|
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 956 | _a2 | ||
| 980 |
_a958-8138-03-5 _aOctavio Hernández Jiménez _dnoviembre, 2001 _aSpMaBN _bBNALCALA _j12/101808 _cSG_PETANTI |
||
| 999 |
_c17843 _d17843 |
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