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003 | CO-BoPUJ | ||
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040 |
_aCO-BoPUJ _bspa _erda _cUnimeta |
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082 | 0 | 4 | _a633.8 F37a |
245 | 0 | 0 |
_aAlimentos tradicionales y no tradicionales / _cOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |
250 | _aPrimera edición. | ||
264 | 1 |
_aRoma _bOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación _c1980 |
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300 |
_a168 Páginas _bCuadros _c23 cm |
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336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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490 | 1 |
_aColección FAO. Alimentación y Nutrición _vNo.2 |
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501 | _aIncluye índice | ||
504 | _aIncluye bibliografia | ||
520 | _aEn los países de desarrollo, los tabues, las tradiciones y constumbres tienen quizas consecuencias menos determinantes sobre los hábitos alimentarios, aunque a veces dificultan la solución de los problemas relativos a la asistencia y la cooperación. | ||
650 | 2 | 4 |
_aAlergia a los alimentos _924352 |
650 | 2 | 4 |
_aAlimentos naturales _914038 |
650 | 2 | 4 |
_aAlimentos naturales _xToxicología _924353 |
650 | 2 | 4 |
_aAlimentos _xValor nutritivo _924354 |
650 | 2 | 4 |
_aHábitos alimenticios _924355 |
650 | 2 | 4 |
_aProtección del consumidor _911727 |
700 | 1 |
_aFerrando, R _eautor _924356 |
|
830 | 0 |
_aColección FAO. Alimentación y Nutrición _vNo.2 _99740 |
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942 |
_2ddc _cBK |
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999 |
_c17665 _d17665 |