| 000 | 01183cam a2200349 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 346866 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20221003192225.0 | ||
| 008 | 930512s1992 sp a r 00110 spa d | ||
| 020 | _a8420007307 | ||
| 035 | _aAES5677 LA | ||
| 040 |
_ala _cUnimeta |
||
| 041 | 1 |
_aspa _hger |
|
| 082 | 0 | 4 | _a664.82 D65e |
| 100 | 1 |
_aDonath, Erhard _924302 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aElaboración artesanal de frutas y hortalizas / _cErhard Donath |
| 260 |
_aZaragoza : _bEditorial Acribia, _c1992. |
||
| 300 |
_a135 Páginas _bIlustraciones _c24 cm. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía e índice. | ||
| 534 |
_pTítulo original. _tObst und gemuse selbst verwertet. |
||
| 650 | 6 |
_aConservación de frutas. _924303 |
|
| 650 | 6 |
_aConservación de hortalizas. _924057 |
|
| 650 |
_aConfitería _x Elaboración casera. _924305 |
||
| 650 |
_aCompotas _x Elaboración casera. _924306 |
||
| 650 |
_aEncurtidos _x Elaboración casera _924307 |
||
| 650 |
_aVinos _x Elaboración casera. _924308 |
||
| 650 | 6 |
_aConservación casera de alimentos. _924309 |
|
| 700 | 1 |
_aTorres-Quevedo, Oscar Dignoes _etr. _924310 |
|
| 700 | 1 |
_aWeib, Bernd _ecomp. _924311 |
|
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 949 |
_an _bn |
||
| 999 |
_c17652 _d17652 |
||