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245	1	0	_aPrincipios básicos para la fabricación de quesos / _h[Texto impreso] _cM. Medina Fernández-Regatillo
260			_a[Madrid] _bMinisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación _c[1987]
300			_aVarios Cuadernillos. _c21 cm _bgraficas, ilustraciones, tablas,
490	0		_aHojas divulgadoras _vn. 13/87 HD
505			_t--Mejora la explotación del ganado de raza avileña-- _t--Principios básicos para la fabricación de quesos-- _t--La Meteorología y los incendios forestales-- _t--La Conservación frigorífica de las manzanas-- _t--Educación Ambiental en el medio rural-- _t--La polinización de los frutales-- _t--La cebada Cervecera-- _t--Precauciones con los productos fitosanitarios-- _t--Laboreo de conservación de cultivos herbáceos-- _t--Extracción de aceite de semillas oleaginosas-- _t--Utilización de la papa siembra-- _t-- La mosca mediterránea de la fruta-- _t-- Tratamiento biológico las aguas residuales de estabilización--
650		7	_aQuesos _xElaboración _2embne _924091
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