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100			_aLazo del Solar, Ana María _914066
245			_aFrutas / _cAna María Lazo del Solar
260			_aPerú _bEditorial Septiembre _c2009
300			_a64 paginas _bFotos Ilustraciones a color. _e27 cm
490			_aTodo Chocolatería.
500			_aContiene índice y Glosario.
505			_t--Deliciosas frutas de variados sabores y delicados aromas, para prepáralas fácilmente y en poco tiempo, te ofrece esta nueva edición de todo chocolatería, orientada a mejorar tus habilidades en la repostería y ampliar tus posibilidades. Catorce deliciosas frutas aromatizadas con finos licores y esencias, combinadas con trozos de selectos frutos secos y frutas frescas, bañadas con cobertura de chocolate, cocoa o grageas de colores, para disfrutarlas también al calor del hogar o en compañía de los amigos. Por su delicadeza y buena calidad, serán una tentación irresistible.
650			_aChocolatería. _914067
650			_aEternamente Clásica. _914068
650			_aAroma a Pisco Peruano. _914069
650			_aBouquet de Ron. _914070
650			_aBlanca Marmoleada. _914071
650			_aCon olor a Café. _914072
650			_aDulces Cerezas. _914073
650			_aCoco Tropical. _914074
650			_aFrambuesa Silvestre. _914075
650			_aGalletas Crujientes. _914076
650			_aPerfume de Naranja. _914077
650			_aFresca Menta. _914078
650			_aNueces de Macadamia. _914079
650			_aSabor de Amaretto. _914080
650			_aPétalos de Rosas. _914081
942			_2ddc _cBK
999			_c15145 _d15145