000 01727nam a22002177a 4500
008 210920b |||||||| |||| 00| 0 eng d
084 _aE.A.G. R76s 2020
100 _aRomero Torres, Lina Isabel
_913221
245 _aLa sostenibilidad ambiental como estrategia gerencial para el aumento de la competitividad de los establecimientos gastronómicos de la ciudad de Yopal /
_cLina Isabel Romero Torres
260 _aVillavicencio, Meta-Colombia
_bCorporación Universitaria del Meta
_c2020
300 _a127 paginas.
_bCuadros ,Graficas e ilustraciones a color.
_c28 cm
502 _aTrabajo de grado presentado como requisito para optar al título de Especialista en Alta Gerencia. Referencias Bibliográficas, paginas(118 a127)
505 _tActualmente las naciones buscan un crecimiento más sostenible en su economía, que permita una mejor calidad de vida para su población y la conservación de los recursos para las generaciones futuras. Es por ello que las organizaciones, instituciones, corporaciones y empresas, están obligadas a adaptarse a los constantes cambios que se dan en la sociedad y el medio ambiente, y a redefinir sus ofertas de acuerdo a las exigencias actuales de los consumidores mejorando la relación con su entorno. Una vez que las actividades económicas estén en armonía con el entorno se podrá lograr lo que se conoce como el desarrollo sostenible.
650 _aSostenibilidad ambiental.
_913222
650 _acompetitividad.
_913223
650 _aestrategias.
_913224
650 _aestablecimientos gastronómicos.
_913225
700 _aAdriana Isabel Ruiz López
_cAsesor Disciplinar:
_913226
700 _aLuis Felipe Maz Niño
_cAsesor Metodológico:
_913227
942 _2ddc
_cTE
999 _c15024
_d15024