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035 _aAGQ1465 LA
040 _ala
_cla
041 1 _aspa
_heng
082 0 4 _a641.26 A83p
_220 ed.
245 0 0 _aProduccion y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas /
_ctraducción realizada por Concepción Llaguno Marchena.
250 _aEditado por P. R. Ashurst.
260 _aZaragoza :
_bEditorial Acribia,
_c1999.
300 _axvi, 415 p. :
_bil. ;
_c25 cm.
504 _aIncluye bibliografías e índice.
534 _pTítulo original.
_tProduction and packaging of non-carbonated fruit juices and fruit beverages.
650 _aBebidas no alcohólicas
_x Producción.
_99695
650 _aJugos de frutas
_x Producción.
_99696
650 6 _aTecnología de alimentos.
_99697
650 6 _aEnvases para bebidas no alcohólicas.
_99698
650 _aEnvases para jugos.
_99699
700 1 _aLlaguno Marchena, Concepción,
_etr.
_99700
700 1 _aAshurst, P. R.,
_eed.
_99701
942 _2ddc
_cBK
949 _an
_bn
999 _c14469
_d14469