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_cUnimeta
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_hger
082 0 4 _a660.6 R35b
_221
100 1 _aRenneberg, Reinhard
_d1951-
_99671
245 1 0 _aBiotecnología para principiantes /
_cReinhard Renneberg ; ilustraciones Darja Süssbier ; colaboradores Francesco Bennardo...[et al.] ; versión española por Josep Joan Centelles Serra y Magdalena Ferrer Peralta
260 _aBarcelona, España ;
_aBogotá
_bEditorial Reverté
_cc2008.
300 _axi, 300 p.
_bilustraciones a color
_c28 cm.
504 _aIncluye referencias bibliográficas e índices.
534 _tBiotechnologie für einsteiger.
650 1 4 _aBiotecnología
_99664
650 1 4 _aAlimentos.
_99672
650 1 4 _aProcesos.
_99668
650 1 4 _aFermentacion.
_99666
700 1 _aSüssbier, Darja
_eIl.
_99673
700 1 _aCentelles Serra, Josep Joan
_eTr.
_99674
700 1 _aFerrer Peralta, Magdalena
_eTr.
_99675
942 _2ddc
_cBK
999 _c14462
_d14462