000			02319nam a22001457a 4500
999			_c11810 _d11810
008			200109b ||||| |||| 00| 0 eng d
084			_aADE.R43d 1995
100			_aMaria Cristina Restrepo
245			_aDistribución y comercialización de Carnes / _cMaria Cristina Restrepo; Sandra Patricia Ramirez
260			_aVillavicencio, Meta Colombia: _bCorporación Universitaria Del Meta; _c1995.
300			_a144 Páginas; _b28 cm.
520			_aRealmente nuestra idea de negocio surge por el hecho de que en Villavicencio a pesar de ser una región dedicada a la explotación agropecuaria, la gran mayoría de los productos se van hacia otras regiones del país, quedando productos de regular calidad. adicional a esto al observar la manera tradicional de expendio minorista llamada "FAMA" que consta de un cuarto estrecho, un trozo de árbol, hacha, dos cuchillos, un operario sin conocimientos técnicos, vestido inadecuadamente, que manipula carne y dinero ala mismo tiempo,entrega el producto envuelto en papel, o en bolsa plástica, lo que va en contra de la salud del consumidor
650			_aIdentificación y definición del negocio -- Para el funcionamiento de la empresa -- Estimación de la demanda promedio mensual -- Segmentación sociodemográfica -- Economía y desarrollo social -- Análisis estratégico de oportunidades amenazas, fortalezas y debilidades -- Carnes -- Proceso de las diferentes cortes de carne -- Características de la presentación final del producto -- Peligros de accidente en el manejo de los instrumentos de trabajo -- Información general sobre la construcción -- Razones financieras para el primer año Realmente nuestra idea de negocio surge por el hecho de que en Villavicencio a pesar de ser una región dedicada a la explotación agropecuaria, la gran mayoría de los productos se van hacia otras regiones del país, quedando productos de regular calidad. adicional a esto al observar la manera tradicional de expendio minorista llamada "FAMA" que consta de un cuarto estrecho, un trozo de árbol, hacha, dos cuchillos, un operario sin conocimientos técnicos, vestido inadecuadamente, que manipula carne y dinero ala mismo tiempo,entrega el producto envuelto en papel, o en bolsa plástica, lo que va en contra de la salud del consumidor
942			_2ddc _cTE