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	1.	Operaciones en la industria de alimentos II / Victor Jairo Fonseca Vigoya-Jaime Alberto Leal A. ... [et al.]. por Casas Borja, Alcira [ed.] Leal Afanador, Jaime Alberto Edición: Editor Alcira Casas Borja, Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá :̀ Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995-1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.02 F66o. Hacer reserva
	2.	Proyecto de desarrollo empresarial y tecnológico para ingeniería / UNAD. ... [et al.]. por Leal Afanador, Jaime Alberto Guerrero Rodrg̕uez, Humberto [ed.] Edición: Editor Humberto Guerrero Rodríguez. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogota Unad, Universidad Nacional Abierta y a Distancia 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 658.3145 U54p. Hacer reserva
	3.	Operaciones en la industria de alimentos II / Victor Jairo Fonseca Vigoya-Jaime Alberto Leal A. ... [et al.]. por Casas Borja, Alcira [ed.] Leal Afanador, Jaime Alberto Edición: Editor Alcira Casas Borja, Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá :̀ Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 1995-1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.02 L43o. Hacer reserva
	4.	Operaciones en la industria de alimentos III / Fonseca Victor Jairo. ... [et al.]. por Casas Borja, Alcira [ed.] Leal Afanador, Jaime Alberto Edición: Editor Alcira Casas Borja, Stella Correa Escobar. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá :̀ Unisur 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 664.02 F66o. Hacer reserva
	5.	Educación abierta y a distancia : alternativa de autoformación para el nuevo milenio / Marco Elías Contreras Buitrago, Jaime A Leal Afanador, Roberto J. Salazar Ramos. por Contreras Buitrago, Marco Elías Leal Afanador, Jaime Alberto Salazar Ramos, Roberto J Edición: 4a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe de Bogotá : Ediciones Hispanoamericanas, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Juan Nepomuceno Mojica Angarita (1)Signatura topográfica: 378.03 C76e . Hacer reserva